Доброго здоровья читателям моего блога!

Приветствую вас именно так, потому что самое время поговорить о нем, самом важном и бесценном – о здоровье.

Сезон простуд начался. А значит, пора пить, например, имбирь для иммунитета, который нуждается в нашей поддержке. Вы знаете, как правильно приготовить этот волшебный напиток? Ничего сложного, а главное, быстро и вкусно. Не слукавлю, если скажу, что он нравится взрослым и детям.

Конечно, можно корень просто пожевать, сделать из него пюре с другими полезными ингредиентами. Добавить кружок-другой в горячий чай. Но у нас в семье любят для укрепления иммунитета пить имбирный коктейль с лимоном и медом.

Содержание скрыть
1 Профилактика со вкусом
2 Вариации на тему имбиря
3 Только для взрослых

Профилактика со вкусом

корень имбиря с лимоном

Нам понадобится:

  • литр кипятка;
  • 4-5 кружочков среднего размера имбиря;
  • целый лимон с кожурой;
  • 1-2 ложки меда.

Хотите покрепче – режьте больше корня. Любите послаще – еще добавьте медку. Но не сразу! Как заварить, чтобы компоненты отдали максимум пользы? А вот так:

  1. Крутым кипятком зальем кружочки имбирного корня.
  2. Через 10 минут добавим сок лимона и порезанный мелко сам цитрус – что останется от после выжимания.
  3. Когда остынет так, что можно пить, не обжигаясь, добавляем мед.

Размешиваем, разливаем по чашкам и… Наслаждаемся вкусом, отчитываясь перед организмом: мы сделали все для повышения его защитных функций. Редкое сочетание вкусного и полезного.

имбирный чай

Вариации на тему имбиря

Конечно, это не единственный рецепт. Их множество! Как приготовить другие, не менее ценные для профилактики напитки, надеюсь, вы, дорогие подписчики, расскажете в комментариях. А я предложу еще пару обкатанных на себе и близких вариантов.
Финики? А почему нет!
Необычно, но тоже полезно:

  1. 4-6 фиников освобождаем от косточки;
  2. берем пару ложек любимого зеленого чая (можно заменить собственным сбором на основе мяты или мелиссы – букет будет богаче);
  3. 100-130 г нарезанного имбиря кладем в заварник;
  4. засыпаем приготовленные ингредиенты;
  5. заливаем литром кипятка.

Пусть постоит, остынет. Сливаем заварившийся настой через ситечко, чтобы мякоть и чаинки не мешали. Подсластим медом и пьем, укрепляя наш иммунитет.

чай из имбиря

Только для взрослых

Берем водку и нарезанный вдоль длины корень. Пропорции – 0,5 л х 0,5 кг, то есть 1:1. Нужна емкость темного стекла.

Далее:

  • Компоненты загружаем в бутыль.
  • Закупориваем.
  • Убираем в уголок, где дети не найдут.
  • Через 4-5 дней встряхиваем и ставим на место. 3-4 подхода.

Дней через 20 употребляем. По чуть-чуть – чайной ложки перед едой достаточно.

имбирь растение

Но не чаще 2 раз в день.
Хочу сразу оговорить противопоказания:

  • любые язвенные болезни;
  • период, когда уже повышена температура;
  • во время приема препаратов, которые разжижают кровь;
  • не рекомендуется, если вы готовитесь к операции.

Да, противопоказания касаются не алкогольного рецепта, а имбиря вообще. С беременными и кормящими, как обычно, сложно: нужно обсудить вопрос с врачом. И, хотя дети любят имбирные напитки, до 2-3 лет лучше не давать.

Кого заинтересовал водочный рецепт, приступайте к изготовлению снадобья! Ждать некогда. Осень вот-вот начнет уступать зиме – пора готовиться. А имбирный чай мы уже пьем. А вы? Как вы готовитесь к зиме? Чем поддерживаете иммунитет? Уверен, что пряный корень у многих из вас уже хранится в холодильнике. Делитесь опытом, друзья.

имбирь натертый в плошке

Подписывайтесь, читайте обновления. Я готовлю новую подборку полезных средств от простуды.

Будьте в курсе и не болейте.

До встречи!