Доброго времени суток мои дорогие читатели.

Сегодня я хочу поделиться с вами секретами, как посадить сельдерей корневой на рассаду, чтобы получить хороший урожай. Это полезный, но капризный овощ. Многие, кто пробовал его сеять, убедились, насколько сложно вырастить здоровые и крупные корнеплоды. По совету своей приятельницы я применил совсем несложный способ, и результаты не заставили себя ждать.

Сельдерей бывает 3 видов: корневой, черешковый и листовой. Корневой мне особенно нравится: до созревания овоща в пищу идут даже молодые листья, а в конце лета вырастает вкусный корнеплод. Его используют в качестве пикантной приправы к мясным блюдам, для приготовления витаминных напитков и салатов. Я же жарю его вместо картошки: в нем намного меньше калорий и крахмала.

жареный сельдерей корневой

 

Посев на рассаду

У этой овощной культуры долгий срок созревания, поэтому за наше короткое лето она вызревать не успевает. Открою первый секрет.

Лучший срок для посева семян – первая половина февраля, крайний случай – середина марта.

Это подходит для тех, кто живет в центральных областях. Если вы проживаете на Юге России, то к посадке можно приступить пораньше – в конце января. В Сибири и на Урале – в начале марта.

Выбор семян тоже имеет значение. Чтобы получить к осени большие корнеплоды, лучше купить раннеспелые сорта. Например, «Яблочный» или «Юпитер».
Когда придет пора сажать семена, не спешите с высевом, а замочите их в воде на пару суток. Так смоются эфирные масла, которые задерживают прорастание. Для этого возьмите блюдце, положите сверху чистую ткань и пропитайте водой. На ней распределите семена и оставьте в затемненном месте до прорастания. Только не забывайте, что материал все время должен быть влажным. Как только увидите, что проклюнулись маленькие ростки – приступайте к посадке.

сельдерей корневой семена

 

Как подготовить субстрат

Смесь для посадки продается в магазинах, но ее самим тоже можно запросто подготовить. Для этого берут в равных частях дерновую землю, торф и песок, добавляют 2 части перегноя и все тщательно перемешивают. Хотите вырастить здоровые и сильные всходы – не поленитесь перед тем, как посеять, обеззаразить почву. Процедура совсем несложная. Так вы уничтожите болезнетворные бактерии, яйца насекомых и споры грибов.

Перед посадкой с той же целью обработке подвергаются семена.
Уместен вопрос, надо ли проводить подобную операцию с покупным грунтом. Такая продукция обрабатывается изготовителем, прежде чем попасть на прилавок. Потрогайте ее руками и присмотритесь – большей частью она состоит из торфа. В нем недостаточно питательных веществ, поэтому в субстрат желательно добавить землю с огорода и продезинфицировать смесь.

Я купил биогумус и добавил в него столько же просеянного песка. Эта смесь считается наиболее подходящей для сельдерея. Там есть все питательные вещества, какие нужны этому капризному растению.

земля для рассады

 

Уничтожаем вредителей

Есть несколько способов, как обеззаразить грунт:

  • Промораживание. Зимой грунт можно выставить на улицу: на участке или балконе. Для подготовки почвы понадобится неделя.
  • Пропаривание. Субстрат помещают в дуршлаг и держат над кипящей в кастрюле водой до получаса.
  • Прокаливание. Почвенный состав высыпают в таз, добавляют крутой кипяток и перемешивают. Как только остынет, его снова перемешивают, выкладывают на противень и 30 минут держат при температуре не менее 80 °C.
  • Обеззараживание с помощью фунгицидов. При этом способе погибнут полезные микроорганизмы, а почва станет практически стерильной.
  • Обработка марганцовкой. 1 грамм вещества растворяют в 1 литре воды.

Семена тоже держат в слабом растворе перманганата калия 10-15 минут, затем промывают и высушивают. Не забудьте перед дезинфекцией удобрить почву мочевиной и золой.

Сажаем семена на рассаду

Для посева корневого сельдерея можно использовать любые удобные формы: деревянные ящики, пластиковые контейнеры, кассеты и стаканчики, торфяные горшочки и таблетки.

рассада сельдерея корневого

Сначала надо наполнить емкости субстратом, слегка уплотнить и увлажнить его. Затем сверху насыпают снег слоем не меньше 2 см. Его тоже немного уплотняют. Сеянцы раскладывают, а потом накрывают пленкой. Мини-парник ставят в теплое затемненное место. Снег быстро растает, а семена втянутся в почву. Талая вода ускорит прорастание растений в домашних условиях.
Если хотите, семена можете сразу сажать в почву – в бороздки или гнезда. Бороздки расположите на дистанции 7-10 см друг от друга. Лунки можно проделывать через каждые 2 см.

Периодически грунт необходимо орошать и проветривать.

Для полива посадок используют опрыскиватель. Дней через четырнадцать проклюнутся ростки. После появления всходов поместите растения в хорошо освещенное место. Оптимальная температура воздуха в этот период – 16-17 °C. Как только у сельдерея появятся по 2 листочка, смело приступайте к пикировке – рассаживанию в раздельные емкости.

Высадка рассады в грунт

В середине мая (не раньше!) рассаду можно пересаживать на грядки, сильно не заглубляя корень. Это происходит примерно на 60-й день после прорастания семян. Между растениями оставляйте расстояние – 25-40 см, как рекомендует изготовитель.

рассада корневого сельдерея в открытом грунте

Загодя, недели за 2 до высадки сельдерея в открытый грунт, его рекомендуют удобрить. Чем можно подкормить: я использовал раствор гумата. Он улучшает укоренение и ускоряет приживаемость. Дальнейший уход предполагает добавление фосфорно-калийных удобрений: спустя 2 недели после пересадки в грунт, а потом еще через 3 недели.

С момента посадки и до конца лета – до созревания корнеплодов – необходимо регулярно поливать растения, и удалять сорняки. Старайтесь не заливать грядки. В переувлажненной почве сельдерей плохо растет. Если земля тяжелая – позаботьтесь о дренажном слое.

Еще одна хитрость: не давайте разрастаться боковым корешкам. Иначе они вытянут из корнеплода все соки.

На этом я прощаюсь с вами до следующего раза. Надеюсь, что информация была полезной.

корни сельдерея

Если материал понравился, подписывайтесь на обновления блога и делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

Хорошего вам урожая!