Добрый день друзья!
Мало кто знает, что многолетние луки можно выращивать на подоконнике как комнатные растения. При этом они служат не только украшением и озеленением окна, но и являются прекрасным витаминным дополнением к нашему столу.
Зеленые луковые листья – перья срезают круглый год. Их используют для приготовления бутербродных паст, салатов, соусов, омлетов. А еще как ароматную приправу к основным блюдам.
Агротехника выращивания у всех луков практически одинаковая. Растение влаголюбивое, лучше растет в полутени. Без достаточного полива и под сильным солнцем зеленые листья грубеют, теряют сочность.
Посадка
Самый простой и надежный способ – посадить луковое растение. Для этого нужно разделить взрослый растущий куст на отдельные особи. Размножение – делением куста. Если такой возможности нет, то вырастить лук можно из семян. Приобретите семена подходящего сорта (см. далее).
Горшок должен быть глубоким (25-30 см), объемом не менее 1 л. Емкость может быть для одного растения или ящик для нескольких (мини – клумба). Почву готовим из смеси огородной земли, песка и компоста. Но не добавляем торф. Лук не любит торфяные смеси. Семена лука мелкие, поэтому в землю их заделывают на глубину 1,5-2 см. Сажаем семена гнездами по 6-7 штук.
Плотно утрамбовываем почву для лучшего прилегания к семенам. Обильно проливаем посадку дождеванием, чтобы не вымыть семена из грунта. Накрываем емкости пленкой, ставим на проращивание. При появлении первых всходов оставляем лишь 3-4 самых сильных растения в лунке. Подрастая, эти растения сформируют крепкий компактный куст с множеством сочных листьев.
Размещать посадки лучше на подоконниках западной и восточной стороны. Если посеять семена в феврале, то через 1,5-2 месяца можно срезать первую зелень.
Уход за посадками
Уход за посадками лука несложный:
- Своевременный полив водой комнатной температуры 1-2 раза в неделю. Не допускать застоя воды.
- Подкормки микроэлементами, азотсодержащими составами, органическими удобрениями. Можно и лучше мульчировать биогумосом. Он сохраняет влагу и одновременно является удобрением для растений. Подкормки рекомендуется проводить только после срезки пера.
Польза от декоративной зелени
Листья лука богаты микроэлементами, витаминами, обладают антисептическими свойствами. Срезанные листья лука выделяют фитонциды, тем самым оздоравливают и очищают воздух от болезнетворных бактерий.
Употребляя в пищу свежий лук, мы избавляемся от авитаминоза, укрепляем иммунитет. Мы проводим профилактику инфекционных заболеваний.
Сорта
Для выращивания на подоконнике подходят многолетние луки, такие сорта как; батун, лук – слизун, лук –шнитт. Все растения этих луковичных сортов у основания имеют ложно – луковицу, которая постепенно обрастает дочерними луковичками. Она образует гнездо из множества особей. Такие кусты – гнезда растут и дают обильный урожай зеленых листьев на протяжении 4-5 лет. В дальнейшем, для сохранения продуктивности куста, ложно – луковички желательно разделить и рассадить в отдельные емкости. При сильном загущении питательных веществ не хватает, поэтому листья – перья мельчают.
Выращиваете ли вы зелень дома на подоконнике и какую?
Мне очень нравится базилик.
Подписывайтесь и в следующей статье узнаете какие есть сорта лука многолетнего.
Удачи в начинаниях. До встречи!
