Здравствуйте, уважаемые читатели!
Думаю, среди вас есть немало любителей полакомиться семечками тыквы, но далеко не все из вас знают, насколько полезен этот вкусный продукт. Впервые о его лечебных качествах заговорили еще древние ацтеки. Сейчас приоткрою перед вами таинственный занавес лечебных свойств и расскажу, как правильно применять тыквенные семечки, польза которых ценилась еще тысячелетия назад!
Состав и основные достоинства
Не поверите, но в семенах тыквы есть практически все элементы, необходимые для организма человека. Достаточно съесть горсточку этого лакомства, чтобы обеспечить себя суточным количеством аминокислот. О жирах вообще молчу – на 100 г продукта их почти 40 %! Содержатся здесь также витамины, пищевые волокна и немалый ряд микроэлементов.
Достоинства и лечебные свойства тыквенных семечек могу перечислять долго:
- повышают защитные силы организма перед вирусами и инфекциями;
- укрепляют костную ткань, останавливают развитие воспалительных процессов на суставах;
- уничтожают гельминтов в человеческом организме, причем в отличие от большинства аптечных препаратов без всяких побочных эффектов;
- избавляют от скачков давления;
- улучшают сон, избавляют от бессонницы.
Для мужчин семена бахчевой культуры просто необходимы – они в десятки раз снижают риск воспаления простаты. Есть у меня сюрприз и для женщин – это лакомство содержит вещества, замедляющие процесс старения и омолаживающие кожу!
Секреты приготовления и как принимать
Хотя самый простой вариант полакомиться вкусным продуктом – отправиться в магазин и приобрести яркий пакетик, предлагаю вам извлечь максимум пользы тыквенных семечек для организма и приготовить их самостоятельно. Тыкву аккуратно разрежьте и выберите семена. Тонким слоем выложите их на застеленный пергаментом противень. Я люблю подсоленные семена, поэтому посыпаю солью.
Теперь осталось отправить противень в духовку (температура минимальная) и сушить до готовности. Жарить на сковородке не рекомендую – большая часть полезных элементов разрушится.
Для лечения советую использовать очищенные тыквенные семечки – употребление вместе с шелухой может привести к повреждению слизистых пищевода или желудка. Как принимать этот ценный продукт? Все просто – съедайте каждый день по горстке, но не больше 200 г в сутки.
Противопоказаний у семечек минимум – не рекомендую их употреблять при язве желудка и расстройствах пищеварения. Если вы на диете, также лучше воздержитесь – высокое содержание жиров не способствует похудению.
Теперь вы знаете, чем полезны тыквенные семечки, но не забывайте и о друзьях – им тоже интересна будет эта информация!
Подписывайтесь на обновления – впереди у нас еще много познавательного.
Всего доброго!