Я рад приветствовать в своем блоге вас, дорогие читатели!
Сегодня хочу продолжить разговор об укреплении иммунитета. За окном осень – время обязывает заботиться о здоровье.
Не открою тайны, что смесь сухофруктов для иммунитета даже дети едят с удовольствием. Тот случай, когда, совмещать полезное с приятным особенно вкусно. Среди сотен вариантов средств для повышения защитных способностей организма этот, пожалуй, самый любимый детьми и взрослыми.
Делимся рецептами, как приготовить сладкую витаминизированную поддержку для иммунитета, на что обратить внимание, как принимать.
Что берем
Каждый ингредиент по себе уже уникален и полезен:
- курага;
- изюм (любой, но черный, говорят, полезнее);
- чернослив;
- грецкие орехи.
Это все по стакану.
Подбираем средний лимон. Отмеряем полстакана качественного меда.
Добавки на любителя:
- имбирь;
- другие сушеные фрукты, ягоды – смесь или по отдельности;
- другие орехи.
Чем больше компонентов, тем богаче состав витаминной смеси и разнообразнее вкус.
И, на всякий случай, напомню: если в семье у кого-то аллергия на что-то и составляющих, либо вообще откажитесь от использования проблемного продукта, либо общую массу делайте без него. Себе ведь всегда можно отдельно добавить.
Как готовим
«Сушку» надо:
- Прополоскать.
- Минут 20 вымочить в теплой кипяченой воде, чтобы плоды стали мягкими и отмылись от посторонних вкраплений, мелкого мусора.
- Прогнать через мясорубку или измельчить до пастообразного состояния в блендере.
Орехи крошим так же, но без «водных процедур». Лимон лучше прямо с кожурой запустить, но без косточек.
Все уложим в обычную стеклянную банку и перемешаем. Последний этап – заливаем мед.
Средство для поднятия бодрости тела и духа готово! Старый, проверенный годами рецепт смеси из сухофруктов необычайно прост, но зато как полезен!
Лечиться подано!
Теперь нужно только не забывать каждый раз, накрывая стол к завтраку, обеду или ужину, выдать по ложке витаминов каждому домочадцу. Хотя, проверено на собственной семье, ребенок напомнит про полезную вкуснятину, которая лучше любых конфет.
Особо нуждающимся, с ослабленным иммунитетом или при опасности заболевания, дополнительная порция – ланч и полдник. А тем, кто склонен к перееданию и лишнему весу, смесь слегка снизит аппетит, и улучшит обмен веществ.
Мы храним банку с витаминной массой в холодильнике. Октябрь-ноябрь едим по расписанию, потом перерыв до февраля. Всю весну восполняем дефицит витаминов после зимы.
А вы чем поднимаете иммунитет? Если делаете подобную смесь, то что еще добавляете? Рассказывайте о своих рецептах и делитесь ссылкам в соцсетях. Следите за обновлениями блога.
Всем крепкого здоровья! До новой встречи!